劉安

演義第19回で、呂布が勢いに乗って沛城へ攻め込むと、玄徳は家に戻る暇もなく、妻子を捨てて西門から出て単騎で逃れる。追ってきた孫乾がひとまず曹操に身を寄せて後の策を図ろうと言うと、玄徳はその言に従い、間道を探して許都へ向かう。途中で食糧が尽き、村に入って食べ物を求めると、どこでも劉豫州と聞けば皆が争って飲食を差し出す。 演義 第19回 §2 · 5

ある日、一軒の家に行って宿を請うと、その家の若者が一人出てきて拝礼し、名を尋ねると猟師の劉安である。劉安は豫州牧が来たと聞いて野の獣の肉を手に入れてもてなそうとしたが、すぐには得られなかったため、自分の妻を殺して食べさせる。何の肉かという玄徳の問いに劉安は狼の肉だと答え、玄徳は疑わずに腹いっぱい食べ、日が暮れて眠る。 演義 第19回 §6

明け方、出立しようと裏庭へ馬を取りに行った玄徳は、台所に一人の婦人が殺されており、腕の肉がすっかり切り取られているのを見る。驚いて尋ねて初めて、昨夜食べたのが彼の妻の肉であったと知った玄徳は、悲しみに堪えず涙を流して馬に乗る。劉安は、もとより使君にお供したかったが、老母がいるので遠くへは行けないと言い、玄徳は礼を述べて別れる。 演義 第19回 §6–7

道をとって梁城へ出た玄徳は曹操の大軍に出会い、沛城を失い、二人の弟と離ればなれになり、妻子が捕らわれたことを詳しく語り、曹操も彼のために涙を流す。また劉安が妻を殺してもてなしたことを語ると、曹操は孫乾に金百両を持って行かせて彼に下賜する。演義はその後、劉安について再び語らない。 演義 第19回 §7–8